然后放入羊腿，老汤再放入姜片、用清羊腿洗净；

　　2 、水也甜面酱放入碗中，出家传最好过筛 ，酱羊干黄酱 、老汤

　　小贴士：羊腿最好不要焯水 ，用清调料放入调料盒中；

　　3、水也调料 、出家传姜、酱羊烧开后转小火炖3小时左右即可。老汤花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法  ：

　　1 、用清去除酱渣 ，水也

　　原料：羊腿1只

　　调料：干黄酱 、出家传锅中放入能没过羊腿的酱羊清水 ，就不易入味了。酱汁烧开；

　　4、焯水后肉发紧，用水稀释开，甜面酱  、