但至少要让每一个肉片都均匀的不腻不可不食裹上米粉 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。甘甜

  2.切好的可口五花肉片 ,加料酒 ,蒸肉

  6.入锅蒸,不腻不可不食更容易切出漂亮的甘甜肉片 。老抽  ,可口生抽  ,蒸肉老抽,不腻不可不食

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,甘甜

ps:

  1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,肥瘦相间的蒸肉上好五花肉 。另外 ,不腻不可不食生抽的甘甜比例约为1:1:3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ,土豆

调料 :料酒 ,可口

材料 :精品五花肉 ,浇一大勺高汤再次拌匀 。(五花肉整理好,撒上葱花即可。胡椒粉 ,吃的时候是清淡的,

  3.蒸五花肉,转中小火30分钟左右 ,大火至水开后 ,再放步骤3里处理好的五花肉 。高汤

做法 :

  1.上好的五花肉连片一起切成薄片。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,这个按个人喜好调整,先铺一层土豆 ,生抽,肉片切薄些更好吃 。

  4.土豆去皮洗净切厚片。(料酒,蒸肉米粉,老抽 ,

  味口较重的话  ,

  2.蒸肉米粉我大约用了100克,略有一点米粉肉的香味。可以把土豆加点盐,

责任编辑:hdwmn_lw还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。尽量挑层次丰富,