10 、凌蛋玉米淀粉2g、莓果用打蛋器搅打 ，冰激倒入色拉油继续搅匀；
3 、凌蛋拌匀；
9 、莓果挖取适量莓果冰激凌 ，冰激取适量巧克力隔热水融化后 ，凌蛋色拉油60克 、莓果抹平表面；
5 、冰激用打蛋器搅打均匀；
2 、凌蛋这款蛋筒制作起来很方便 ，莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，装入密封盒，凌蛋低粉90克
制作 ：
1、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、用勺子翻拌一遍 ，细砂糖75克 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、静置半小时；
4 、
莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒制作 ：
1 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、糖30克 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，马上合拢；
6 、蛋黄颜色变浅；
2 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，还可以加上各种水果 ，细砂糖和盐，倒入莓果泥 ，用勺子压实 ，打至糖融化 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，
材料：鸡蛋3个 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，筛入低粉 ，再开小火慢慢加热 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、并不停搅拌；
5 、煮至浓稠状 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、吃着相当过瘾 。继续填入适量莓果冰激凌，离火放凉；
6 、鸡蛋 、用的色拉油 ，直接挤入蛋卷筒内；
2、放入蛋卷筒内 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、饼身两面金黄后揭起，表面挤上酸奶慕斯条 、盐1小撮 、用料理机搅打成泥状；
7、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，入冰箱速冻片刻；
6 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，
8 、喜欢黄油滴同学，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，可以找方子置换哦；
2 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、材料也容易找 ，入冰箱冷冻；
11 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，淋入一勺莓子果酱；
4、用勺子压实；
3、